노하우_팁
미슐랭 별 받은 한국인 셰프의 스시 노하우와 홈 야구 관람 팁
미슐랭 가이드는 세계적으로 인정받는 요리사들이 제공하는 최고의 음식을 평가하는 가이드북으로, 그 별을 받은 것은 대단한 영예입니다. 한국인 셰프 문경환은 미슐랭 가이드에서 5년 연속 별을 받은 스시 장인입니다. 그는 일본 도쿄의 스시 전문점에서 지점장을 맡고 있습니다. 한편, 2025 프로야구 개막전이 기아챔피언스필드에서 열렸습니다. 기아 타이거즈의 팬들은 직관을 통해 팀을 응원하며 분위기를 띄웠습니다. 이 두가지 이야기는 각각 스시 만드는 노하우와 야구 관람 팁에 대한 깊이 있는 정보를 제공합니다.스시 장인 문경환의 스시 노하우문경환 셰프는 스시를 만드는 여러 가지 요소 중 '신선함'을 가장 중요하게 여긴다고 말합니다. 그는 '스시는 내놓는 순간이 가장 맛있어, 바로 먹어야 한다'는 이야기를 통해 스시..
2025. 3. 23. 08:28
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